➣今日はモヤシの日

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1.11月11日はモヤシの日

   

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今朝のニュースコーナーでした

11月11日が もやしがまっすぐ伸びる様子から「モヤシの日」だそうで・・・

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30年前と比べると 原料種子価格は3倍以上になり 店頭では今も1袋30円前後が多く 

生産者たちは もう限界なので 値上をしたい と・・・

モヤシは時々食べますが この頃は 袋の中のモヤシの量が少なくなっています

我が家はオットと二人なので 一度で食べきれる 丁度良い量になっています

今日はモヤシの日だということで 先程 スーパーで購入しました

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20221111もやしの日

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これで 29円です

電気代 その他商品など 殆どが値上がりしてしまいました

ですから モヤシも値上がりしてもワタシはしょうが無いのでは と思っています

そして これから 日本の給料は上がって行くのでしょうが

頼りの年金は さほど上がらないのではと想像し ぞっとします

ところで モヤシの日っていつからなの? 調べてみました

2012年にもやし生産者協会によって制定された記念日とのことでした

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2.昨夜の夕ご飯です

鮭は残り物

赤大根は甘酢漬けにして

野菜煮は ジャガイモ 人参 玉ねぎ シメジ セロリ 玉ねぎ 豚肉の薄切り 味付けは塩コショウ

牛肉は オットが焼くより煮た方が良いというので 長ネギとすき焼き風に煮て 豆腐も入れました

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20221110夕食

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