➣手作りのトマトソース
1.昨夜はトマトソーススパゲッティでした
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とまと+チーズ+スパゲッティが食べたくなって(ワタシです)
レストランも面倒で ・・・
いつものトマトソースを作りました
手順は 鍋にオリーブオイルを入れて 玉ねぎのみじん切りを入れ炒めて トマト缶を1缶を入れて 水をその空いた缶1杯を加えて 煮ます 途中で 酒適量 中濃ソース適量 トマトケチャップ適量 ローレル1枚 入れて 40分程コトコト煮ます その後 鶏肉スペアリブを加えて 煮て 塩コショウで味付けして 仕上げにバター1かけら入れて 出来上がり つまり 適当なんです
スパゲッティの麺は太麺? 間違えて買った平たい麺です
ソースを載せて とろけるチーズを半分ずつのせて 出来上がりです
適当なトマトソースですが 美味しく出来上がりました
残ったソースは 翌朝(今朝)に たまごを落として煮て 食べました
2.次の予定の生地は
この生地は ガラが面白いので買ったけど
2mあります 悩んでます ブラウスにするか・・・ワンピース? 派手かなぁ・・・
3.アクセス数の推移
昨日のアクセス数は 41 でした
⁑
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