➣相撲中継を見ながら

…

１.相撲中継を見るのが楽しみに

…

ｵｯﾄが退職して　ﾜﾀｼもパートが半日になり　夕方の家事の時間ものんびりとなり

そのころから　相撲中継を楽しんでいます

応援している力士はいませんが　力相撲より　技を使った相撲が面白い　(^_-)-☆

なので　大きな力士より　小柄な力士の取り組みが見ていて楽しめます

それで

昨日も夕方　相撲中継を見ながら　夕食の準備をしていて気付いたことが

相撲中継を見ながら・・・　ホワイトソースを作ることが多い　わね　と

ホワイトソースって　３０分位掛かります

テレビを見ながら　ホワイトソースのお鍋を　木べらで　ぐるぐるかき回す

この作業がちっとも　苦じゃなくて　心が落ち着く　(笑)

…

…

カボチャスープにするための　ホワイトソースです

このあとに　カボチャを薄切りにして　チンして　潰して　ホワイトソースに入れて　塩コショウで味付け

…

…

カボチャのスープは　カボチャが多かったので　プリンみたいになっていましたが　

それはそれで　美味しかったぁ

菊の花は東北では　当たり前のように食べていましたが　菊の花って食べれるの？という方が多いですね

ﾜﾀｼは菊の花の花びらをバラバラにして　洗って　鍋に御酢を入れて　２～3分茹でて　ざるいあけ　水でさまして　使います

味付けは　御酢とお醤油にしました

豚肉カツは　生姜焼き用の豚肉をカツにしました

…

…

⁑

最後まで読んで頂きありがとうございます

ふたつのブログランキングに参加しています

一日一回のクリックがとても励みになりますので

応援クリックよろしくお願いします！　

・。・。・。・。・。・。・。・

・。・。・。・。・。・

☟　☟　☟　いいねの応援お願いいたします